两码中特期期
彭水首頁> 熱點專欄> 味道彭水
§當前位置: 彭水首頁> 熱點專欄> 味道彭水

天氣漸熱,又到了吃涼面的季節

來源:彭水日報 第 1785 期發布時間: 2019-03-28 09:55:48 編輯:陳乾敏 責任編輯:黃智宇

天氣漸漸變好,涼面市場開始“熱”起來。涼面是由面、黃瓜等食材制成的食品。涼面是彭水人民夏季最喜歡吃的一種消暑爽口美食,價廉物美,一年四季都有人賣。尤其是大熱天,來上一碗涼面,再配上一碗冰涼的綠豆粥,香辣爽口,霸道慘了。

????

????中國彭水網(全媒體記者 楊春燕 文∕圖)天氣漸漸變好,涼面市場開始“熱”起來。涼面是由面、黃瓜等食材制成的食品。涼面是彭水人民夏季最喜歡吃的一種消暑爽口美食,價廉物美,一年四季都有人賣。尤其是大熱天,來上一碗涼面,再配上一碗冰涼的綠豆粥,香辣爽口,霸道慘了。

????雖然涼面是一種很普遍的街頭小吃,但卻深受當地人的追捧。無論你走到彭水哪個角落,都能看到涼面的身影。不管是門面還是小巷子,涼面都有其獨特的味道,油紅面脆,香辣爽口。

????十字街廣場的小吃對于彭水人來說是眾所周知的,很多學生一放假就會來吃,尤其是在外地上學的學生每到寒暑假都會來吃點,一天來吃幾次。飯點上,有時候去了根本沒有位置。

????涼面、洋芋坨坨等都是這家店的主打小吃,這家店面已經有10余年了,涼面灑上作料,看上去色香味俱全,吃起來更是唇齒留香,回味無窮。這家店的涼面根根勁道,而且一點不會黏糊,除了涼面,其他小吃種類也非常豐富。

????美食坐標:漢葭街道十字街廣場

????這家店沒有名字,位于民族路22號旁的一個巷子里面,不同于其他寬敞的店面,這家店的主打也是涼面。

????因為涼面味道非常正宗,所以這家店的生意比較好,沒有太多的桌子供顧客使用,但是市民們仍然喜歡來這家吃。涼面配上醬油、醋、花椒面、辣椒面、味精、姜末水、蒜末水、蔥花等作料,吃完之后給人一種回甜的感覺,讓人意猶未盡。

????美食坐標:漢葭街道民族路22號旁

????這家店除了有涼面、涼皮等小吃類之外,還有綠豆粉、面條等,在飯點來這里的顧客也是一波接著一波。

????這家涼面不僅看著好吃,聞著香,最重要的是吃起來更是可口美味。自己可以根據自己的口味伴上自己喜歡的調料,攪拌后有酸、甜、麻、辣、香五味,口感滑膩爽口、清涼宜人。

????美食坐標:漢葭街道南門街4號

????這家小吃店沒有店面,而是在河堡街上的一個巷子里面,面積非常小,只有三張桌子,但是光顧的客人卻非常多,生意爆好。

????店里賣的小吃非常多,油餅、油條、雞蛋、炒粉等種類齊全,但是其中味道最好吃的就是涼面了。涼面并不是一直有,而是夏天幾個月才能吃到。涼面吃起來非常柔軟勁道,帶有絲絲甜味,上面的苕粉醬最地道,配上焦脆的黃豆,吃起來嘎嘣脆,每次都要叫老板多放兩勺才夠味。

????美食坐標:紹慶街道河堡街7號附近

????

分享

手機閱讀    |    返回首頁

两码中特期期 足球14场胜负彩开奖结果 北京pk十赛车免费计划 澳门赌场为啥稳赚不亏 上海快三怎样买才能赚钱 老版非凡炸金花下载 龙虎和最多几期不出和 北京pk赛车app下载 二十一点分牌是什么 幸运飞艇精准免费版计划 四方棋牌下载